ビーフタローで炒めるシンプルキャベツソテー
100％牧草のみを食べて育った牛の栄養豊富なタロー（牛脂）でじっくり炒めたキャベツは、素材の旨みが引き立つ、シンプルなのに奥深い味わい。どんな食事にもよく合う、心と体にやさしい副菜です。
Day: April 4, 2025
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100％牧草のみを食べて育った牛の栄養豊富なタロー（牛脂）でじっくり炒めたキャベツは、素材の旨みが引き立つ、シンプルなのに奥深い味わい。どんな食事にもよく合う、心と体にやさしい副菜です。
20代女性。アメリカ高校交換留学を機に2015年から在米。
歳の離れた米人夫Eと2人暮らしです。
LA→アリゾナ→ネバダ→ベイエリアとたくさん引っ越してきました。
趣味は料理、パン屋/カフェ開拓、夫とプレイするゲームなど。
当ブログではアメリカ生活でのお役立ち情報、女性としての人生旅路の話題を中心にお届けしています。
元ベーカリーを開業しかけた経験があるので、レシピや自家製酵母の話もたまにします。
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